由于老年人的特殊体质，一切都要有“度”，饮食有度，不可过分饥饱；运动有度，不能过量锻炼；情绪有度，不要过于喜忧。老年人只要永远保持好心情，永远坚持科学养生保健，就会越活越年轻。
一、保持年轻的心态
年轻的心态是一种健康积极的心态。保持年轻的心态，对于老年人尤为重要。因为只有老年人“人老心不老”，才能青春长驻，保健延年，古语说得好“畏老老转迫，忧病病弥缚。不畏复不忧，是除老病药。”保持年轻的心态能从根本上消除由于年龄带来的各种消极心理，焕发出蓬勃生机和新鲜活力。
1.人虽老，但心千万别老
人有生理年龄，也有心理年龄。人老，指生理上的衰退，白发苍苍，皱纹满面；心不老，指心理上的不衰老，甚至可以说心理上的年轻。乐观，积极向上，“不知老之将至”，此乃心不老的反映。
生老病死是生命的客观规律，任何人都不能避免。自古以来，谁也逃不脱这个自然法则。但从保健的角度来说，老人在心理上千万不能怕老，年虽老而心不能老是老年养生第一要诀。有些老人一有病就怕生癌，还认为自己记忆力不好、又健忘、步履不健、食欲无味、睡眠又差等等，认为自己是老已无为，这是不健康的心态。
精神可以变物质，精神不老，身体不衰。正如美国生命科学家萨缪埃尔·霍尔曼所说：“青春不是人生某一时期的标志，它是人应有的心理状态。”既然是人体的一种状态，也可以说是一种精神。“要永葆青春，既要有坚强的意志、丰富的想像和激荡的热情，还必须有战胜胆怯的勇气和决不向困难妥协而敢于冒险的希求。人不是因岁月的流逝而朽，理想之火的泯灭才是暮年的开始。”所以说，“人与他的信念成比例地年轻，与疑惑成比例地衰老。”谁能精神不泯，拥有年轻的心态，谁就富有青春的活力、年轻的体魄。
人是精神动物，精神状态的激进及颓废直接影响大脑及器官的变化。奋进而乐观的精神，可使中枢神经系统兴奋，提高消化、吸收、分泌排泄的能力，促进新陈代谢，增强人体免疫功能，衰老自然就会推迟。反之，不良的精神因素，如过度紧张与忧郁悲伤，不仅促人衰老，而且也是“促癌剂”。
因此，人老不怕，怕的是人老心也老。心老最突出的特征，就是成天关上门总想自己的老，越想越消沉，以至人还没死，而心先死了。
老年医学考察队曾对广西巴马以寿乡几百个80~100岁的老人进行调查发现，长寿之人多是胸怀开阔，无所顾虑，性格爽朗，精力充沛，毫无暮年老朽之态。这是心理健康，即心不老的表现。80岁左右的老人大多还下田耕种，放牧，也能担水打柴。有的百岁老人除生活自理外，尚能煮饭，洗衣服。
总之，人老心不能老，不要怕老，每天都在想着老已无为，将近就木，这是不健康的思想。应当精神焕发，有乐观情绪，再配合生理上的强健就可身心健康而延年益寿。
2.让心变得年轻快乐
如果你是为往事而悔恨，为未来而担忧，那你就是在与长寿为敌。这种情绪会使你陷入惰性与悲观的泥潭——失去现在，丢掉未来。
许多长寿学者的研究都指出，开朗的性格，乐观的情绪是所有长寿老年人的共同特点。因而，老年人应尽力保持愉快的心境，优化自己的性格特征。
一个老年人偶尔心情不好，是很正常的，也不至于引起老年人的性格变化，当烦心的事或不顺心的事情解决了，老年人的心情一般也就随之变好了。但如果老年人的心情长期不畅，长年累月都在生气、烦恼、担忧，则有可能对老年人的性格造成较大的不良影响，使老年人变得忧郁、暴躁或是沮丧。因此，老年人应想方设法在日常生活中常保持心态的愉快、年轻。
老年人的生理年龄老了，但心理年龄仍然可以保持年轻。有人说，青春其实是一种意念，不在乎你有多大的年龄，只要保持思想活跃，对新事物敏感，对生活充满热情，并有着较强的自信心，那么，无论你是中年还是老年，都一样拥有青春，只要你有心营造年轻的心态，就可以保持青春。
每个老年人的生活中都可能交织着烦恼和快乐，如果多在生活中寻找乐趣，宽容待人，豁达一点，悠然一点，久而久之，烦恼就会越来越少。有一首“快活歌”云：快活快活真快活，以我视物万事乐，任其自然好逍遥，超凡脱俗神仙多。
心病仍需心药医，心不快活空吃药，
忧时唱首快活歌，便是长生不老药。
3.多与年轻人交朋友
现实生活中，那些自认年轻和保持思维灵活的人，看来比真实年龄年轻，而与年轻朋友多交往则是获得朝气与活力的最佳方法之一。
老年人离退休后，难免会有孤独、失落、惆怅的感觉，如果不与外人接触、交谈，长此下去，就会忧郁成疾，原来有病的也会加重。因此，老年人多交朋友、重新组建新的人际关系，十分必要。
老年人交友的途径很多，但无论哪种交往形式都要持有诚信、平和的心境。
老年人交谈的方式也有多种多样，可以根据各自的兴趣、爱好、习惯选择交谈对象。爱象棋的交棋友谈棋，爱诗文的交文友谈诗文，身体不佳的也可以交病友，互相关心帮助，交谈些卫生保健知识，使病愈体健。老年人最重要的还是要和年轻人多交友，获得朝气与活力。
年轻人对世界的看法比较新潮，他们比较容易接受新观点、新知识和新事物。老年人通过和年轻人交往可以不断地从年轻人身上吸取新鲜的、激发活力的东西，尤其是当老年人与年轻人结为忘年之交后，将会有效地延缓心理衰老。老年人与年轻人交往还可健脑，因为在交往过程中老年人的脑力能得到充分的调动，思维活跃起来。因此，老年人与年轻朋友进行交往，可以促使心理活动处于较为兴奋的状态，充满青春气息，使自己无形之中变得年轻，生活得更有乐趣，从而达到延缓衰老的作用。
4.不妨做个“老顽童”
人们希望健康长寿，其术之多，其法之广，不胜枚举。“老顽童”——老年人与孩子们在一起玩耍，即是长寿方法之一。古诗云：“云淡风轻过午天，傍花随柳过前川；时人不识余心乐，将谓偷闲学少年。”古人认为，人到老年，经常和儿童在一起，生活就会丰富多彩，于健康和长寿大有好处。
人至老年，从工作岗位上退下来，社会活动必然减少，儿女们又都有各自的事要做，不可能天天陪在身边，这就难免感到寂寞。但左邻右舍有的是孩子，与他们一起玩，就不会感到空虚寂寞了。
孩子们歌声多，笑语多，经常在儿童中听他们唱的童谣，看他们活泼快乐的蹦跳，就会觉得自己也年轻了。尤其是当他们拉着你的手，围着你，左一声老爷爷、右一声老奶奶，你的心里就会产生无穷的愉悦和欢快。
老年人应常去儿童乐园走走，那里不仅环境优美，鸟语花香，更有许多活泼可爱的孩子。他们玩得那样痛快、开心，穿得那样鲜亮、美丽，一种“祖国的未来充满希望”的感觉就会油然而生，也就使自己更觉得生活在幸福之中了。
古人曰：“衰盛随忧乐。”常和孩子们在一起玩乐，邻里关系必然和睦，和气生快乐，快乐促长寿。这就真的会使自己像金庸小说中写的“老顽童”一样，无忧无虑，快快乐乐，该玩就玩，该闹就闹，只要适可而止，量力而行，必然就会获得健康与长寿。
5.穿衣不妨“老来俏”
心理学家认为，老年人恰当而适宜地修饰，会给他们带来青春与活力，潇洒大方的仪容常使他们感到年轻。这种“还我年轻”的心理，会给老年人带来愉悦感和满足感。老年人心理上的这种愉悦和满足，对促进健康、延年益寿很有益处。
不少人一进入老年，满头白发，满脸皱纹，自己感到老态龙钟，风烛残年，没有必要讲究衣饰了，更无须刻意打扮了。特别是一些老年妇女，有心修饰打扮一番，想穿得再俏些，却怕招人说三道四。其实，“老来俏”是心理保健良方，有益于老年人的健康长寿。
其实，爱美之心人皆有之。老年人也有爱美的权力，同样需要讲究衣着和仪表美。有些离退休的女同志虽然青春已逝，但她们老成持重、端庄成熟的风度，再配上色调和谐、款式得体的具有老年风格和特色的服装和恰当的发型，略施粉黛，仍是丰采依旧。心理上首先要感到自己还未衰老，还很年轻，这便是一种心理健康的表现。
“老来俏”的心态不仅是健康向上的，而且是幸福生活的写照，它还是一种“精神调节剂”不仅可以活跃自身的脑细胞，保持心理平衡，消除中枢神经系统的疲劳，还可以起到延缓精神老化，减少疾病和延年益寿的作用。
老来俏不仅可以使人心情畅快，焕发青春活力，还可以弥补年轻时代丢掉的一片“空白”，在精神上得到满足和愉悦。外国学者对1428名60~80岁衣着讲究的老年人进行调查的结果是：有90%以上的人比他们的实际年龄年轻得多，有的看上去甚至要比实际年龄小20岁以上。心理学家认为，老年人恰当的修饰，会带来青春的活力，经过打扮而显得潇洒、大方、有风度。这种“我还年轻”的心理对健康十分有益。老年学者认为，老年人通过对仪表美的物质体验，能使他感到自己还年轻，产生积极的情绪和情感，促使机体分泌有益于健康长寿的激素酶和神经递质，以增强防病和抗衰老能力。这就是有的人看上去比实际年龄小道理。在国外，男性老年人爱穿西装，系色泽鲜艳的领带，老年妇女爱穿色调明快的衣服，甚至追求流行色调，打扮得都很时髦。而恰恰正是这种时髦，给予老人一种心理上的快慰。医学家通过研究发现，人在心情愉快时，肌体能够分泌出更多的酶、乙酰胆碱、去甲肾上腺素等生化物质。这些生化物质分泌的增加，能使体内血液流量、神经细胞的兴奋状态，以及内脏器官的代谢活动调节到最佳状态，并能增强机体免疫系统的功能。这就是“老来俏”能够促进身心健康的奥秘所在。
6.把烦恼抛到脑后面
笑一笑，少一少；恼一恼，老一老。烦恼有损健康是不争的事实。人什么都可以没有，但却不能没有健康，健康不是一切，但没有了健康就会失去一切。为了健康，你有什么理由不把烦恼抛到脑后呢？
愉快而充满活力的精神对个人的体质保健修养，起着非常重要的作用。但人处在现实社会中，烦心的事总是多于顺心的事，真正做到精神愉快，是一件很不容易的事。贫者为生活所烦恼；富者为财富所烦恼；当平民的有当平民的烦恼，当官的有当官的烦恼。总之谁都有“一本难念的经”，谁都有烦恼的缘由。这样就不能不研究摆脱烦恼的精神修养方法。
一切烦恼都起源于自己对人生认识的深浅。对客观事物认识的深浅，也就是个见识问题。譬如说，常人都喜欢金钱，因为金钱能买来所有的物质，从吃的、穿的、住的到行动的方便都能买来，但对它的要求超过了实际生活的需要就变成了一种无益的精神负担。
人到老年，远离了名利。就更应该生活得萧潇。实际生活中的一切有利和不利都是相对的，都是暂时的。只有生命及生存权才是自己最宝贵的。
人一生确实会有许多不顺心的事，如果有了很好的精神修养，就会不在乎一时一事的荣辱得失，当然也就很少有烦恼发生。追求健康人生的人，自然应把名利看得很淡很透，端正自己对人生的认识，消除一切对身心健康不利的烦恼。这样才能延缓衰老。
二、活出一个好心情
“防老在于情绪好”，活出一个好心情能延年益寿。现代科学研究和临床实践揭示，情绪与神经系统、消化系统、内分泌系统、心血管系统等内脏器功能息息相关，密切联系，老年病70%~80%都是不良心理因素所致。一位世界著名医学专家指出：“一切对人不利的因素中，最能使人短命或夭亡的是不良的情绪和恶劣的心理。”所以，老年人应该远离孤独、狭隘、固执、嫉妒、恼怒、抑郁、悲伤等不良情绪，活出一个好心情，延缓衰老进程。
1.笑对人生快乐多
毋庸置疑，快乐者长寿早已成为人人皆知的长寿定律。快乐比其他任何延缓衰老的方法都要简单易行得多。然而，快乐却并不是人人都能用得起来。快乐既是一种方法，又是一种能力，既是一种心态，又是一种智慧。
关于长寿的秘诀，人们各有说法，但无论是什么灵丹妙药，都比不上快乐来得有用。这也是波兰的老寿星雅尼娜·艾兹维科夫斯卡的观点。
艾兹维科夫斯卡现年116岁，她的一生可谓坎坷之极，在她出生后的数十年间就一直战事不断，战争使她经常在饥饿与穷困中苦苦挣扎。艾兹维科夫斯卡曾经说：“我的大半生都在为衣食而忧，但我却活过了百年。相反，如果我什么都不缺，那也许就活不到今天了。”艾兹维科夫斯卡至今思维清晰，记忆力不减当年。老人最大的优点就是能用乐观的态度对待周围的一切，即使遭遇了不幸，她也能很快从中解脱出来。一般认为，乐观可使人的寿命延长6年左右，而对艾兹维科夫斯卡来说，乐观却让她度过了几十年的风风雨雨。
那么如何寻找快乐和开发快乐？美国心理学家戴维·G·迈尔斯给人们开了8条秘方：
（1）不要指望用金钱买到快乐。人们赚取金钱的实际数量对快乐与否无甚影响，关键是对自己的收入是否感到心满意足。
（2）珍惜每一时刻。快乐来自每天发生的一件件小事，而不是源于偶尔的几件带来好运的大事。
（3）学会喜欢自己。据研究，拥有健康的自尊心理的人，在面对挫折时表现得较为坚强。
（4）通过设定切实可行的目标来把握自己的生活。
（5）偶尔休息几天。花上几个小时独享宁静时光。换上一副快乐的笑脸——即使你并不感到快乐。
（6）锻炼。有氧锻炼如散步、跑步和游泳等，可起到矫治轻度忧郁和焦虑症、增添快乐的作用。
（7）睡眠充足。充足的睡眠可使身体重新“充电”，对保持头脑清醒和减轻低落情绪是至关重要的。
（8）建立良好的人际关系。医治烦恼的方法是友谊，与你的配偶保持良好关系显得尤为重要。
2.不要与孤独为伴
孤独，像一条灰色的影子，吞噬着人的健康和生命，尤其是对老年人，孤独更是他们健康的大敌。研究已证明，孤独能使脑子陷入精神恐怖之中，可使一些潜在的疾病突然爆发。
老年人刚好与青年人相反，青年人告别小家庭踏入大社会，老年人则是离开大社会返回小家庭。家庭仅仅是社会的细胞，是一个相当小的天地，没有五光十色的生活内容。由于现代家庭结构从大家庭向核心型发展，当老年人回到自己的家庭时，儿女已成家立业，各奔东西，老人在家庭里常常是冷落的。这时期的老年人如果有老伴在一起生活，心理上还可以互相安慰，如果老伴去世，再加上自己年老体弱，或患有慢性疾病，行动困难，整天面对四壁。可想而知，在老人心理上定会存在沉重的精神负担和严重的孤独感。
调查发现，孤独心理对老年人的健康是十分有害的。
人到晚年，身体健康欠佳，力不从心，各种机能退化，感觉和知觉迟钝，听力视力减退，劳动能力逐步丧失，开始需要别人照顾。同时，也需要别人更多的关怀、同情、陪伴。老年人要求得到感情上的交流；老年人要求得到理解和尊重；要求帮助解决各种心理矛盾；也需要爱情；
但老年人更需要善于调整心理，去战胜孤独。
（1）克服自卑感
一个人若觉得自己不如他人，必然就不敢与别人接触，这就是自卑心理造成的一种孤独状态。要战胜孤独，首先要战胜自我，冲破自卑心理组成的茧，发现自己的优点，展现自己的长处，让心里充满自信。
（2）确立正确的人生目标
要想从根本上克服孤独，最好给自己确立一些正确的人生目标和培养某种爱好。一个懂得自己为什么活着的人，是不会感到寂寞的；同样，一个热爱生活有所追求的人，也是不怕寂寞的。
（3）加强与外界的交流
当你感到孤独的时候，可以请几个朋友聚一聚，将你的烦恼、痛苦向好朋友倾诉。当然，跟朋友的联系不应该只是在你感觉到孤独的时候，而应在平时多注意交流感情，建立友谊。要知道，别人也会因孤独而需要你的友谊及温暖。
（4）多为别人着想
当你跟周围的人格格不入，无法进入周围热烈的气氛时，你会不自主地觉得自己很孤单或遭冷落。要打破这种尴尬的局面，惟有忘却自我，抛弃自私、狭隘的思想，多为别人着想，多想为别人做些什么，这样才会融入环境，战胜孤独。
（5）正确对待孤独
孤独有时并不全是坏事，一些习惯了孤独的人，懂得如何充分地享受孤独提供给他的宁静、闲暇的时光。所以说，懂得享受短暂孤独的人，是一个战胜孤独的高手。
（6）培养兴趣爱好
战胜孤独的最高境界是享受孤独。享受孤独的方法既可以是从事创造性的活动，如写作或搞发明创造，也可以是养花、养鸟、养宠物，或者从事收藏等自娱自乐的一些情趣活动。由此看来，培养一两项独处时的兴趣爱好，将有助于你提高战胜孤独的能力。
3.避免悲伤心情
“悲伤”是由悲痛而致使伤心的一种情绪或心态。中医认为悲是忧的进一步发展，两者损害的均是肺脏。悲伤过度折阳损寿。
科学家们认为，人的寿命可达110岁以上，极限可高达160岁。但为什么只有少数人活到了100岁左右，而一般人只能活到七八十岁呢？研究表明，人的一生中除生活坎坷和劳累外，“感情伤害”是减少寿命的主要原因。
现代医学心理学研究证实，现代人的感情释放受到精神心理、社会环境、情感倾向与物质条件等多方面的辐射影响，情绪上的开朗与抑郁、炽热与冷漠、喜悦与焦虑、平和与暴怒、欢乐与痛苦，婚姻、家庭及事业上的顺利与挫折、成功与失败往往相伴而生，互相转化，一旦失落占据上风，则削弱生理机能，各种致病因子肆虐，有损健康。中外医学家都一致认为，胃溃疡及十二指肠溃疡、心血管疾病、脑血管疾病、某些精神病和癌症绝非传染所致，而主要缘于或恶化于精神因素，即“感情伤损”起重要作用。
悲伤的情绪也需要及时宣泄和疏导。如今，化郁解忧，使悲伤的情绪得以改变，办法也有许多。如种种花草、练练书法、看看相册、听听音乐、集邮、打牌等等。古人曰：“七情之病，看花解闷，听曲消愁，有胜于服药。”这些办法很有效。还可多接触人，常找些朋友聊聊天，尤其多接触情绪乐观者，吐吐心际郁闷，发发牢骚，使自己心胸开阔，摆脱悲伤情绪，使自己的情绪尽快地稳定下来。
不少科学家通过研究证明：人在悲伤时，最好是大哭一场，而不该强忍住自己的泪水，把辛酸的眼泪往肚子里咽。
情绪不佳时，还可以多长吁短叹几声，进行感情上的自我调节。科学研究表明：长吁短叹有松弛神经的作用，惊恐、惆怅时长吁短叹几声，有安心定神作用；悲伤、忧愁时长吁短叹几声，会吐尽愁怀，心情宽松。
食物在很大程度上能左右人的情绪，这对不少人来说可能有点陌生。科研资料显示，健康的情绪离不开合理的膳食成分，用调整膳食结构的方法来调整情绪，也是人们应采用的一个很好的办法。摄入较多的蛋白质会使人兴奋，摄入较多的脂肪使人烦躁、疲劳、忧郁；摄入碳水化合物则会使人平静。人们的膳食这三种主要营养素应保持科学的比例，进行有意识的调节，使其情绪保持正常。这也是近代医学的一个重大进展。
在人生的旅途上，喜怒哀乐，在所难免，每个人都应以常乐者的经验为鉴，胸怀坦荡，豁达大度，笑口常开，常葆童心。此乃养生之道也！哲学家康德有句名言：“老年时像青年一样高高兴兴吧，青年人好比百灵鸟、有他的晨歌；老年人好比夜莺、有自己的夜曲！”
4.得过且过，好处多多
固执，是人格偏离群体的一种特殊心理表现。一般人所表现的固执，仅可造成朋友反目、恋人分手、夫妻不睦、人际关系紧张等；老年人的固执，不仅会导致上述种种结局，更严重的是还会影响自身的健康。
固执，对于部分人来说，本身就是病态心理造成的一种人格障碍，“顽固不化”的老人尤为如此。
固执的老人若不注意自我调控、接受必要的治疗，以改善症状，会进一步影响自己的身心健康。
一是由于老人容易思维僵化，墨守成规，不注意接受新事物，大脑缺乏应有的刺激，会加剧大脑和神经系统敏感力的衰减；脑细胞缺乏活力，则会加快大脑的老化速度。严重者会出现思维能力下降，记忆力减退及老年性痴呆等一系列症状。
二是由于老人的固执，与他人意见不合，格格不入，不融洽，人际关系处于紧张状态，会成为“生活中不受欢迎的人”。老人则因自己的虚荣心和自尊心的作用，不自觉地与周围人及社会疏离，离群独处，进而会在内心深处形成孤独感、寂寞感和失落感，产生内心痛苦。而这些因素又往往会形成为精神病、心血管系统疾病、消化道溃疡以至种种癌症的致病因素和发病诱因。
三是老人固执会导致家庭不和，与老伴发生龃龉，与后辈形成“代沟”，关系紧张。虽然作为老人的亲人应对老人有更多的同情、理解和尊重，但因老人形成了病态性心理障碍，往往把家庭中发生的微小事态都看得很重，长久挂在心头，得不到及时排遣。若遇到较大的冲突或矛盾，对老人的精神刺激更大，从而会使老人内心郁闷、烦躁、不注重亲情、看淡人生，懒散倦怠，缺乏生活的乐趣，感到自己老不中用，成了家庭的累赘，进而会失去生活的目标和勇气。即使其不会走上轻生之路，也会促使他罹患上种种疾病，加剧衰老的速度。
由此可见，固执是健康长寿的大敌，为了避其害，应在充分认识其害的基础上，加强学习，陶冶情操，克服虚荣心和不良情绪，积极进行自我调适，努力寻找生活乐趣，改变“固执”的不良心理。老年人不妨按照以下两方面的方法去做，克服固执的毛病。
首先合理安排离、退休后的生活，找回以前的业余爱好。老人可以坚持早锻炼；适当做些家务，如打扫卫生、买菜、烧饭等；每天练书法、气功；与朋友下棋、打牌，或到老年娱乐中心娱乐等。一日生活变得充实，老人的情绪便可得到调整，日复一日，年复一年，生活乐趣是无穷的。
其次心情开朗是健康长寿的法宝。老人们不要吃老本，倚老卖老，要学会大度，学会随和。一个人无论过去职务多高、权力多大，离开了岗位，到了老年，你都是一个普普通通的人，不应发号施令，给家人和社会增添不必要的麻烦。遇事大度，与人随和，会给人以亲近感、亲切感。老人们能为家庭处理重大事务出谋划策，并能分担子女生活中的后顾之忧，便定能成为合格的一家之主，为大家庭所欢迎。
5.自己给自己开心
一个人若总是为往事而悔恨，为未来而担忧，那就如同生活在深不见底的黑暗中，抑郁是人性中最脆弱的环节，表现在老年人身上更为突出，它不会帮你改变过去与未来，却会使你陷入惰性与悲观的泥潭，无情地掠夺你的健康，吞噬你的宝贵生命。
据精神医学专家预测，21世纪，忧郁症将成为人类的主要精神疾病，它可能会位居各类疾病之首，尤其是老年知识分子，更易患此症。
老年忧郁症是一种情感性精神病，引起此病的原因有：因经常怀疑自己有病，如恐癌病、恐心血管疾病等，长期焦虑，导致忧郁症的发生。或因身体有病、精神创伤、或遇到棘手问题引起思想负担等发生忧郁症。
患者多表现为焦虑不安，也有的表现为对人、对外界事物淡漠等。其生理上也有异常表现，如失眠、食欲不振等。平素性格内向、拘谨孤僻的人是本病的潜在高危人群，另外，患有高血压、冠心病或年轻时曾患过类疾病而未加以注意的人也可诱发该病。
在抑郁症的治疗上专家们做过大量试验和调查，无论是对原苏联北高加索地区，我国新疆地区还是对广西巴马县的长寿老人摸底调查结果都一致表明，尽管以上地区百岁老人生活习惯各有所异，气候条件相距甚远，甚至不少人还存在着目前科学难以解释的“嗜好”如多抽烟、吃肥肉、嗜饮酒等等，但有两条却基本一致，那就是心境平和，始终保持一颗豁达乐观的心。
快乐之所以让人长寿、身体健康，即使是在艰苦贫穷的生活环境中也能健康生存，这主要是因为它能够帮助机体调节免疫机能，对抗事件打击，消除不良情绪，使身体内部器官运行得更协调，使血压更稳定，血液循环更畅通。所以我国民谚中便有“笑一笑，十年少”的精辟比喻，西方社会更流传“一个丑角，胜过一打医生”的谚语。因此，积极预防抑郁非常重要，除了加强思想修养，提高觉悟，培养乐观开朗性格外，还应参加各种社会活动，提高心理承受能力。
6.生气也会伤身体
生气是指人们的欲望得不到满足，想像与现实发生冲突时，所产生的一种不定性的情绪，具体表现为发脾气、闹情绪等等，是一种不良的心理反应。“长寿应制气”。老年人一定要少生气，不生气，少发一点脾气。少呕一点闷气，多一点“和气”，多一点“喜气”，遇事心平气和，善于排遣生气，健康则大受裨益。
中国有一句谚语：气大伤身。古今中外，因动大气而得病身亡的例子大有人在。《三国演义》中的“三气周瑜”，周瑜就是被气得吐血而身亡的。现代英国著名化学家亨特也是在一次医学会上被人顶撞，大动肝火，生气而导致心脏病发作当场死亡的。
经常生气会致病。那么情绪好能否少生病或不生病呢？能！“人逢喜事精神爽”。当人兴奋时，体内一些有益的激素分泌和细胞因子释放增多，这些物质能把血液流量、神经细胞的兴奋及免疫功能调节到最佳状态。相反，经常吵闹，动辄发火，郁闷忧伤，就会促发内脏功能失调，例如胃肠痉挛、高血压等，特别容易引起心脑血管疾病猝发或复发。
人在世都难免有生气的时候，若真生起气来，可用以下方法排解：
（1）清醒回避
当生气的思绪在脑海里翻腾时，要提醒自己保持理性。生活中遇到引人生气的刺激时，应力求回避，眼不见，心不烦。可把注意力转移到其他事情上去，这样气就消了。
（2）将心比心
在多数情况下，一旦将心比心，您的气就会烟消云散，至少觉得没有必要对人发火生气。把自己摆到别人的位置上设身处地想一想，你也许很容易理解对方的观点与举动，能作出得体的反应。
（3）信任宽容
培养对他人的信任，事实会证明，你不必设法控制任何东西，也会生活得很顺利。学会宽容，放弃怨恨和惩罚，你会发现生气的包袱甩掉了，不会再出现生气的冲动。
所以，老年人要培养“大肚能容天下事”的胸怀，“宰相肚中能撑船”的豁达，不能为了几句不顺耳的话不顺心的事，就生气，而是要学会“胸中竖根避雷针”的本领，任凭乌云集聚，电闪雷鸣，都能迅速疏导，一笑了之。“生气是用别人的错误惩罚自己。”豁达待人，坚韧于事，这样才是老年人健康的心理特征。
7.绝不能被压力击垮
压力是把双刃剑，压力过高或过低都对生命不利。压力过大会引起心率加快，血压升高，极易引起或加重心血管疾病及精神疾病，可损害健康。因此老年人应积极克服和摆脱各种压力，不让其压垮自己。
生活压力引起苦闷的原因是多方面的。例如经济、前途、健康问题，亲人生病、孩子问题，时间不足、体力问题等。工作压力、生活压力长期得不到缓解就会导致心理压力。然而对某些老年人来说，某种压力又是很现实地摆在那里，这又该怎么办呢？
（1）控制精神压力
要想有效地控制精神压力，首先要了解引起精神压力的因素，然后再考虑以怎样的方式加以控制。
在人的一生中，许多对人体有害的不良刺激源于人自己本身，如猜疑、紧迫感、失落感等。在不少情况下，人的确会杞人忧天，自寻烦恼。由于认识上的差异，在短时间内，人可以把自己从一个最幸福的人变成一个最不幸的人，或者相反。换句话说，心情的愉快与否，在相当大的程度上取决于自己。可以肯定地说，在现代社会中，没有一个人能与世隔绝，每个人在其一生中总会受到精神创伤，甚至经历某些“重大事件”而引起严重而复杂的情感反应。在这种时候，关键是应该学会驾驭自己的情绪，改变自己的习惯思维和传统观念，善于创造自己的“乐园”。
以下控制精神压力的步骤可供参考。
（1）合理安排时间。把要做的事情列下来，再按照计划去做。有条不紊地按计划办事能减缓压力。
（2）量力而行。根据自己的能力和兴趣选择。
（3）明智决定。在决定重大事项前应收集资料和听取意见，以免决策失误造成压力。
（4）凡事朝好处想。避免消极情绪滋张，不要夸大困难，人为的被压力击垮。
（5）别孤军作战。有心事可向配偶、亲友、倾诉，别隐藏心底。
（6）建立快乐家庭。对待家人应像对待亲朋一样亲切和互相尊重，他们会在你有需要时给予大力支持，帮助你击碎压力。
（7）结交朋友。我们都需要友谊。友谊能带来欢乐和力量，减轻压力。
（8）体质健康。经常运动，注意饮食健康和保证充足睡眠，这些都有助于保持身体健康。健康的体魄是克服精神压力的基础。
（2）克服工作和生活的压力
国外有位心理学家指出：面对现实，才能快乐。他还说：“生命是一连串问题的交错组合，要不断地加以解决和克服，但是如果能够把每一个难题都看作是一次锻炼，那么困难对自己所造成的压力就会减轻。”要摆脱压力，在上述心理调节的基础上，可实行以下方法。
（1）改变环境。包括远离使你心烦意乱的人，甚至可以远离伤心地，在新的环境里一切从头做起。
（2）拒绝不情愿的事。对别人请求的事，如果自己不愿意干或无时间兼顾时，应当把实情向朋友坦诚诉说。
（3）自己每天要有一段独处的时间，旁观世事，以摆脱烦恼。
（4）遇事多往好处想，别给自己自怜的机会；乱想往往会加剧心理负担，影响脑子休息。
上述摆脱压力的方法，实行起来效果很好，不妨一试。
三、吃出健康和长寿
“民以食为天”。饮食是人生长发育和新陈代谢乃至生存的必备物质基础。饮食营养的好坏直接影响到老年人的身体健康、抗病能力和寿命的短长。饮食大有学问，并非吃得饱、吃得好就能健康长寿。“饮食有节、营养平衡乃是延缓衰老，健康长寿必不可少的重要手段。”因此，老年朋友掌握饮食科学，平衡饮食营养结构，合理地吃喝，就能吃出健康、吃出长寿。
1.少吃多餐，可以增寿
宋代长寿大诗人陆游曾诗云：“多寿只缘餐饭少”。我国民间有大量谚语强调少食的益处，如“少吃多味，多吃坏脾胃”，“饮食日带三分饥，全身轻松不觉疲”，“要活九十九，每餐留一口”等等，这是我国人民在长期实践中总结出来的养生保健之经典。
一个人如食欲良好，又能注意节食，确有益于健康。节食养生历来为养生学家倡导。
强调节食养生，究竟对人体有何功效？概括起来有二：一是有利于胃肠功能的正常发挥；二是可以防治某些慢性病。人的胃肠功能，祖国医学认为以“通降为顺”。意思是讲胃肠道的功能是以能向下、通畅为正常；反之，便属病态，如呕吐、便秘等。所以在祖国医学中有“六腑”以通为补的论点。胃肠是六腑中的重要脏器。节食，能有效地保持它的通畅，使每次摄入的食物，在胃里能充分地搅拌，良好地消化，营养充分地得到吸收。
老年人的基础代谢率随着年龄的增长而逐渐降低，同时，进入老年期后，体力活动减少，所消耗的热能也相应减少。因此，对老年人的供给的热能也应相应减少。如果人到老年而食量不减，以致过量过剩，就会对健康产生不利影响。因为每餐贪多过饱，会使血液集中于胃肠，势必引起心、脑等重要器官的缺血缺氧，容易诱发或加重冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血管疾病以及糖尿病、胆囊炎等。另外，饮食过量会引起肥胖，而肥胖又能引发多种疾病。研究资料表明，饮食过度和肥胖病人在中年死于肿瘤者比正常人要多。国外的很多研究资料表明，绝大多数长寿老人体重正常或偏轻。
世界上长寿研究人员多认为，以节制饮食的方法来减慢生理性衰老速度，是维护健康长寿的好方法。我国古代的养生学家也主张老人宜“食少”。《老老恒言》中指出：“凡食总以少为有益，脾易磨运，乃化精液，否则极易之物，多食反致受伤，故曰少食以安脾也。”《寿世保元》则更明确地概括为：“食惟半饱无兼味，酒至三分莫过频。”
2.进餐保持八分饱
进餐量的大小虽是因人而异不能一概而论的，但“食不过饱”是传统的养生经验之谈，现已为科学研究所证实。进餐保持八分饱，正是最佳的养生之道。
英国有个叫托马斯的农民，活了152岁，英王发现后，召他进宫，请他传授长寿之道。谁知，他在宫中大吃大喝，不久即死去。尸体解剖发现，他的各项器官均无衰老征象，问题就出在他进宫后太贪吃。
医学家曾用小白鼠做试验，同年龄的小白鼠，饱食终日的活了1年，只喂七八成饱的却活了两年。这说明一个问题：节制饮食可以延年益寿，而且少生疾病。
人进入成熟期之后，特别是进入中老年时期，机体的各个系统的代谢功能已经趋于平稳，有的则呈下降态势，人体所需的热量也相对平稳或者减少。此时，若进食达到“十分饱”，就自然会增加胃肠的负担，造成体内能量过剩。而适当节制饮食，每餐只吃“八分饱”，就能预防多种疾病，如心脏病、糖尿病、肾脏病等；还能消除或防止许多较为常见的老年病症，如白内障、毛发变白、身体虚弱等；此外，节制饮食还可以延缓或防止各种癌症的发生。
节制饮食最大的“受益者”当属大脑。吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱之后，往往昏昏欲睡，这是因为人身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，导致人脑缺血。研究显示，人吃得太饱后，“纤维芽细胞长因子”在大脑中快速增长，而它正是引起脑动脉硬化的罪魁祸首。长期每餐饱食，这种物质就会在大脑中不断地积存增多，当它达到一定的量时，大脑动脉便会发生硬化。脑动脉硬化也正是老年痴呆症的诱发因子。因此，平时节制饮食，可以远离老年痴呆症。
3.荤素搭配，均衡营养
物质生活日益提高的今天，饮食不在仅仅是为了果腹，饮食还要注重养生。所以饮食要荤素搭配，均衡营养，这样能减少老年疾病，有益健康。
老年人患抑郁症状者的比例远高于中青年人。这种精神症状的产生除与老年人易产生孤独、失落和消沉感有关外，还与膳食有密切关系。
英国学者研究表明，血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症状的相对危险性增高。这是因为，低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快，并由于老年人的生理胺神经随年龄增长而下降，故而对脑内血清素再摄取速度特别敏感，极易受其影响而产生抑郁症状。
血清胆固醇的主要来源基于膳食，即膳食胆固醇的多少决定血清胆固醇的高低。营养学表明，胆固醇只见于动物食品，植物只含植物固醇，如谷固醇、豆固醇、麦角固醇等等。因此，只有吃动物性食品才能得到胆固醇。如果人到老年，缺乏动物性食品摄入，血清胆固醇便会下降。
胆固醇富含于肉类、乳类及蛋类等食品中，70岁以上老年人只要没有冠心病等需限胆固醇的疾病，均可适当摄取。由于老年人牙齿松动或脱落，加之消化功能减退，肉类摄入有限，因而应以乳类、蛋类为主。每日1~2杯牛奶，配以鸡蛋1~2个，便可达到提高血清胆固醇的目的，也可降低抑郁症状的发病率。
有人持有老年人血清胆固醇浓度必比青年人高的“观点”，因而过分强调老年人要吃“素”这是很不正确的。只要注意荤素搭配，才能使老年人不至于血清胆固醇过低而影响健康或产生抑郁症状。
有的人认为，鸡鸭鱼肉等荤菜营养价值最高，因此一味“吃荤”；而有的人怕吃荤患高血压、冠心病等，便“见荤色变”，一味“吃素”。这两种看法和做法都是片面的。正确的做法是荤菜、素菜搭配着吃，这样能相互补充，达到营养全面的目的。比如说，鸡鸭鱼肉等荤菜含有优质的动物蛋白，各种蔬菜比不上；而各种蔬菜中所含的大量维生素、矿物质、纤维素等，荤菜却较少。所以，二者应合理搭配。
4.保持饮食的酸碱平衡
健康饮食不仅要注意荤素营养搭配，还要注意食物的酸碱性搭配，从而保持人体内酸碱平衡，人体内的酸碱性平衡失调发生紊乱，各种疾病就可能亦随之而起。老年人由于机体功能下降，就更需要在饮食上保证酸碱平衡，使身体满足正常需要。
健康人的血液酸碱度呈弱碱性，即pH值为7.3~7.45，这种状态下的肌体免疫力强，较少生病。有关专家指出，身体内每种酶的运作都需要特定的酸碱度，故身体酸碱度的偏差会形成各种类型过酸或过碱病症。具体到每个人来说，身体的动作都有特定的规律，若韵律紊乱，身体健康便会出现问题。例如，人早上身体的酸性会多一点，因为晚上身体自行将碱性分解，变化成能量，供日间使用。到下午三四时左右，体内碱性渐渐减慢分解，将能量合成，留待晚间再分解。若以上的规律紊乱了，酸碱度便失去平衡，各种疾病亦随之而起。容易被人们忽视的是，在许多情况下，食用高级精美食品过多，人体就会出现轻微的酸过剩，形成所谓酸性体质。酸性体质的人，常感疲乏，精神委靡，四肢无力，思维迟钝。若长此以往，身体酸性过多（即血液偏酸性），便会形成“分解代谢趋势”，这就会出现钙盐缺乏，血液色泽加深和黏度增大，以及酸中毒症。血液偏酸的人易患多种疾病，例如风湿性关节炎、稀便及肚泻、水肿、偏头痛、牙龈萎缩及发炎等。老年人的神经痛、血压增高、动脉硬化、脑溢血、胃溃疡等病症也都与血液酸性有关。
而若身体的碱性过多，便会出现“合成代谢趋势”，会出现下列病症：退化性关节炎、高血压、便秘、口疮、糖尿病、骨质疏松症、鼻炎、小便频密、容易伤风感冒及动脉硬化等。
人们平常说的酸碱平衡，即身体内以不酸不碱为最理想，然而专家却强调，其实人体最佳组合是“中间偏碱”。
那么，日常饮食中怎样才能保持酸碱平衡呢？食入过多的酸性食物，血液就偏酸；常吃碱性食物的人，血液就偏碱性。判断食物的酸碱性，并不是根据人们的味觉或食物溶于水中的化学性，而是要看食物被人体消化、吸收后形成的最终物质对血液、淋巴液等体液是起酸性作用或起碱性作用而定。例如水果含有果酸，吃起常有酸味，这些有机酸在肌体内经过氧化分解后就成为水和二氧化碳被排出体外，它所含的金属元素如钠、钾、钙、镁等，在体内形成了使血液呈碱性反应的带阳离子的碱性氧化物，所以有酸味的水果并不是酸性食物而是碱性食物。蔬菜、马铃薯、豆类、奶类、海带、茶、咖啡、酸梅等也是碱性食物。特别值得一提的是“健力宝”，虽然喝起来酸甜，但由于它含有钙、镁、钾等大量金属元素，因此属碱性饮料！人在美餐之后，常有胃满、口黏、乏力之感，此时一瓶健力宝饮下，它就会使你迅速消除上述不适，体力得以恢复，就是在于这些金属元素进入体内后与乳酸等酸性物质中和从而恢复身体酸碱平衡的缘故。
鸡、鱼、蛋、糖、啤酒、面粉、玉米、大米、花生等味道并不酸，但动物蛋白含硫、氯等非金属元素较多，谷类普遍富含磷质，它们在体内氧化、分解后形成具有使血液呈酸性反应的带阴离子的硫酸、盐酸、磷酸等，却属酸性食物。
老年人要保持身体的生理活动，需要体内保持相对的酸碱平衡。因此，在饮食中有目的地进行酸碱食物的适宜搭配是十分必要的。一般按4份酸性食物和1份碱性食物搭配食用，使身体酸碱度趋向中性，或减少酸性食物的摄入，适当补充些碱性食物。特别是发烧、感染、失血、吐泻、烧伤和肝、肾、肺脏等疾患、糖尿病等情况，更应注意多吃些水果、蔬菜、海藻等食物，多饮茶、健力宝等碱性饮料，以中和体内产生的大量酸性物质，使精神旺盛体力充沛。总的说来，饮食酸碱平衡，人就会少生病。
5.吃饭须细嚼慢咽
俗话说：“小口吃饭，细嚼慢咽。”食物经仔细咀嚼，唾液不但可以稀释食物，下咽方便，容易消化，而且唾液里含有多种物质和酶，可以杀死病菌。由此可见，入口的食物既要保持清洁，讲求卫生，饮食时又要认真“把关”，那就是细嚼慢咽。
（1）有益肠胃和食道
多咀嚼可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后，可以在胃里产生反应，生成一种蛋白膜，对胃起到保护作用。并可使食物通过食道时顺畅而舒适，避免吞咽成块食物损伤食道。被嚼细的食物既减轻胃肠负担，又利于消化和营养吸收。
（2）有益大脑和心脏
多咀嚼可使面部肌肉得到运动和锻炼，增强脑皮层的活力，加快脑细胞的信息传递，提高大脑的思维能力和工作效率，起到预防大脑老化和老年痴呆的作用。细嚼慢咽还可避免进食过快引起的心律失常。
（3）有益视力和口腔
多咀嚼可增强面部表层肌肉的力量，调节视力，并有利于口腔、牙齿和牙床的保健。
（4）有益美容和减肥
多咀嚼可使食物成为浆液，易于机体充分吸收营养。细嚼慢咽可抑制大脑食欲中枢过强的进食信号，有利节食。
（5）有益抗癌
