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第3章 一项浩大的工程

毕竟也是大家族出来的女人,就算是落魄到街边吃鸡蛋,张氏的动作依旧满满的淑女范,小心地咬下一块,用帕子遮住嘴,细嚼慢咽之后,这才咽了下去。

再看另一边的沈昱,三个鸡蛋几乎囫囵个便塞到了肚子里面,又是一碗凉水下肚,空荡荡的肚子终于舒服了些,用袖子一抹嘴唇,迫不及待道:“干活。”

看着沈昱那付宛如饿死鬼投胎的模样,卖鸡蛋的秦五心里突然有些后悔,自己好像是被沈昱的大话给蒙蔽了双眼,一文钱的鸡蛋怎么可能被他卖到三十文?

尤其是拿到他刚刚给自己写的清单,看着上面罗列的那么多东西,这得花多少银子才行?秦五似乎已经看到自己赔本的样子。

“那个……昱哥儿。”秦五讪讪地来到沈昱面前,指着纸上的字问道:“咱们不就是卖鸡蛋吗?为什么还要这么多东西?还有你要的这块铁板,怕是不太便宜。”

刚刚的鸡蛋吃得太快,沈昱感觉有些噎得慌,听到秦五的疑问,自己满不在乎地笑了笑:“五叔照上面的东西准备就是,以后你就知道我的好了。”

“可是……”

“没那么多可是,五叔还是快点准备,你慢了可以,可银子却不等你的。”

好说歹说,沈昱总算是让秦五去准备了,这时张氏总算是吃完了一个鸡蛋,小心地把剩余的两个塞到包袱里,走到沈昱的身边时,有些忐忑地问道:“昱儿,你到底有没有把握?娘的心怎么有些不安?”

“放心吧。”沈昱笑着拍了拍张氏的手,安慰道:“过几天你就知道了。”

见问不出个所以然来,张氏也只好等在一旁,过了好久,秦五总算是回来了,手中却多了一个独轮的小车,上面拉着许多沈昱写在清单上的物件,放下之后,秦五一边擦汗,一边认真地跟沈昱说道:“昱哥儿,今天我可把话撂在这里,我买这些东西可花了不少钱,你要是赚不回来的话,咱们可没完。”

“放心吧,就怕到时候你数钱都数不过来。”

沈昱二话不说,先把独轮车的泥土倒了下来,接着挽起袖子,就开始忙碌起来。

其实沈昱的动作看上去并不是很难,看了一会之后,秦五便反应过来,沈昱这是想在这里搭个炉子呀。

“昱哥儿,你这是……打算卖煮鸡蛋?”秦五有些慌张。

“卖什么煮鸡蛋。”沈昱没好气地瞪了他一眼,看着他在这里有些碍眼,冲着他摆了摆手道:“你再去订个幌子,上面写上几个字。”

“什么字?”

“煎饼果子。”沈昱特意又找张纸写上四个字,递到秦五面前:“拿去吧。”

这是什么意思?

秦五一脸茫然地接过纸,有心不想去,可是又一想自己都付出这么多了,不去岂不是白花那么多钱了,只好一转身叹了口气走掉了。

秦五刚走,沈昱便吩咐张氏把车上的盆拿过来,仔细地叮嘱了一遍面粉与水的比例,然后让张氏拿到一旁和面去了。

直到这时,自己总算是松了口气,能不能在这时代活下去,就看自己的煎饼果子做得如何了。

等秦五拿着做好的幌子回来的时候,沈昱面前的炉子也大概成形,虽然样子有些难看,但只要能实现自己想要的功能就好,随手找了些干草塞到炉膛中,点着之后,慢慢烘烤着炉身,只等炉身完全干透,便可以进行下一步了。

天已经渐渐黑了下来,秦五把幌子交给沈昱之后,自己便提着剩下的鸡蛋回家去了,他一走,沈昱便把打磨得锃亮的铁板拿了过来,自己仔细地擦拭了一遍之后,又在上面放了些油翻来覆去擦了几遍后,这才满意地点了点头。

“昱儿,这,这能做什么?”张氏惊讶地看着沈昱拿着铁板摆弄来摆弄去的。

沈昱笑道:“娘你不用急,我这还有最后一件东西,准备好了咱们就可以做晚饭了。”

木条是秦五准备好的,沈昱仔细地打磨光滑之后,小心地在其中一根的中间打了个空,然后又把另一根镶嵌到其中,用细木条嵌入固定好之后,一个看上去很精致的刮板便已经做好。

另一边,张氏搭的一个简易炉子也已经准备好,下面放了一些木柴之后,沈昱把铁板放了上去,看着铁板被烧热后,自己往上面放了几滴油,用刮板刮开之后,把张氏和好的面糊舀出一些倒在上面。

‘嘶’的一声,面糊刚刚放到铁板上,瞬间便冒出一股浓烟,糊掉的味道瞬间钻进鼻孔,沈昱顿时被吓了一跳,手忙脚乱地想用手中的刮板摊开面糊时,面糊却因为受热而迅速地凝固,就算用了很大的力气,也不过只能摊开一点点而已。

沈昱脸上闪过一丝尴尬,连忙把底下已经糊掉的面糊铲了下来,看着张氏那张目瞪口呆的脸时,还不忘替自己辩解道:“第一次,总有些失误,接下来就不会了。”

接着又是第二次,第三次……

盆里的面糊已肉眼可见的速度少了下去,可是沈昱居然连一张像样的面饼都没有摊出来,不是糊了,就是漏了,又烙坏了一张之后,自己暴躁地把糊掉的面糊铲到一旁,气乎乎地盯着面前的炉子生着自己的气。

不就是一个煎饼果子吗,自己曾经看人家做了那么多回,怎么轮到自己的时候,就变得这么笨呢?问题到底出在哪里呢?

就在沈昱琢磨着要不要趁秦五没反应过来之前跑路的时候,一旁的张氏突然动手了,只不过她并不像沈昱那般着急,而是先把炉里的木柴挑出几根,等到铁板上的温度稍稍降下来之后,这才从盆中把最后一点面糊倒在上面,学着沈昱的样子用刮板在上面转了一团,一个圆形的面饼奇迹般地出现在铁板之上。

沈昱一下就看傻了,跟张氏比起来,她的手法才更像是后世的穿越者,自己连忙吩咐道:“娘,快在上面打个鸡蛋,然后摊开……对对,就是这个样子,可惜没有准备好酱料跟薄脆,不然就更圆满了。”

鸡蛋很快便成熟好,张氏小心把面饼从上面卷了起来,用筷子夹了递到沈昱的面前,微笑中带着一丝疑惑:“昱儿还真是聪明,居然能想到这种办法,只是这种饼要卖三十文钱……会不会太贵了些?”

“怎么会只有这些。”沈昱不客气地接过面饼,一口便咬了下去,口腔中满满都是回忆的味道,脸上露出一丝狂喜道:“娘,这回咱们肯定饿不死了。”

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