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第6章 营销

“刘老板,不怕实话告诉你,我也是在深海城搞餐饮生意,只是我家里出了点事我妈身体也不太好,我只好放弃了那边的生意回家搞投资,永宁县所有饭店我都去暗自考察过了,但是我发现只有永和饭店还算是比较符合我的第一要求,所以才过来看看。”

吴斌负手而立,神情一本正经,还真有那么点意思。

前提如果不是他现在肚子里一粒米都没有饿的不行,他可能自己都快相信了。

刘国平早就听说自从开放沿海城市后,许多人都在那边发大财成了富豪老板,没想到眼前站着的这个年轻人居然就是从深海城回来的!

难怪吴斌一进门他就觉得器宇不凡呢!

想到这里,刘国平看向吴斌的眼神都顿时变得欣赏起来。

吴斌自然没有错过刘国平脸上微妙的变化,他眼底一闪而过一抹得逞笑容。

他负手而立,继续说道:“我在深海城也投资过餐饮店,像你们这样的经营方式,在深海城那边早就已经被淘汰了。”

“我们这个小县城哪里比得上深海城那种大地方,但是维持基本生营还是没有问题的。”

刘国平点头笑了笑,这点自知之明他还是有的。

一边说着,刘国平做了个邀请的姿势指向一旁的沙发示意:“吴先生,刚才是我多有得罪,不如我们坐下继续谈?”

如果这人真的是从深海城回来的,那他刚才说的能让饭店的生意翻两倍,说不定还真有可能做到。

吴斌看了他一眼,故意犹豫了几秒像是在思考有没有继续谈的必要,最终叹了口气,还是重新回去坐下。

刘国平暗自松了口气。

吴斌自然没有错过他的微表情。

他自然而然的端起茶几上的茶杯,翘起二郎腿背靠在沙发上:“刘老板,我看你也是个爽快人,我这人也不喜欢拐弯抹角。我刚才说的那个事情,你要是有兴趣,我们就继续谈,要是觉得不行,那我也不想继续浪费时间,我刚回来,手里还有很多事情要忙。”

“我当然有兴趣!只是我们店已经开了这么多年,来的大多都是老顾客,要让生意翻倍,怕是有点困难吧?”

刘国平试探性的看向吴斌。

吴斌大手一挥,豪言壮语十分霸气。

“虽然永和饭店是我首选的未来合作对象,但我这人从不喜欢和别人做不确定的生意。只要你按照我说的去做,到今晚你们关门闭店的时候,净利润不翻两倍以上,我自掏腰包把钱给你补上,如果达到了,那我们再继续说后续合作。”

不是吴斌狂妄,而是他有这个绝对的自信。

前世的他曾经亲手带领团队,把一个名不经传的饭店做到全国排名前十的餐饮店,光是在全国的连锁店就开了三十四家。

虽然现在重生回到了八十年代,现在经济条件和前世大相庭径,但仅仅让一家餐饮店利润翻倍他还是很有自信的。

刘国平心底对吴斌还是抱有一些怀疑,但吴斌此话一出,他最后的一丝怀疑也顿时打消了。

反正横竖他都不亏,那还怕个棒槌啊!

有钱不赚是傻子!

刘国平干脆心一横,点头说道:“好!吴先生都这么说了,那我就相信你,只要你今天能让我们餐厅利润翻倍,以后你想怎么合作都行!”

铺垫了这么半天,等得就是你这句话了!

吴斌不着痕迹的微微一笑,说道:“想让利润翻倍的第一步,就是卖螃蟹。”

“螃蟹?”

刘国平愣住了。

“没错。在深海城等沿海城市,都会从海里打捞螃蟹加工成菜品卖出去,但是我发现我们内陆吃螃蟹或者把螃蟹弄成菜品售卖的却非常少,如果我们能抓住这个机会也把螃蟹弄成一道高级的菜品端上桌,岂不是一笔赚大钱的好机会。”

“说的的确有道理。可现在离开张只剩两个多小时了,在这县城里,我到哪里弄螃蟹去?”

刘国平眉头紧皱一筹莫展。

吴斌故作高深的喝了口茶。

“来之前我正好让人去乡下搞了两桶螃蟹过来,现在就放在外面呢,你要是急用的话,就先给你吧。”

刘国平大喜不已,急忙起身扭着肥胖的身子出门去看。

吴斌也优哉游哉的跟着出去。

看到两个桶里那一个个鲜美肥活的大螃蟹,刘国平心里别提有多满意了,对吴斌的身份也越发深信不疑。

不愧是深海城回来的大老板,做事就是思虑周全有方法。

“其实这个螃蟹是我特意花钱让人连夜去乡下弄回来的,本来打算拿回家给我老婆女儿尝尝鲜的,成本费和人工费可花了我不少呢,不过既然现在我们在谈合作,我也不用在意那些了。”

吴斌故作一副心有不舍,但是又不得不给的表情。

刘国平也是个人精,立马从裤兜里掏出一个80年代有钱人才用得起的皮革钱包,从里面掏出一沓票子塞到吴斌手里。

“吴先生,这点钱你拿着,就当是替我给弟妹和孩子买点好吃的做补偿,少了你可别嫌弃。”

1986年还没有发行百元票子,最大面值的就是十元的大团结,然后就是5元、2元、1元的递减,所以刘国平这一沓钱看着多,其实都是小额面值的汇聚在一起。

吴斌粗略扫了眼,应该上百块钱是有的,他也不客气,大大方方的把钱收下。

他是来卖螃蟹赚钱的,又不是来做免费慈善的。

不过有一点,他确实是打算和刘国平做长久生意,并非在坑骗他,吴斌凛神继续说道:“想要利润翻倍,光靠螃蟹还不行,还要有营销手段。”

“营销手段?”

刘国平听的一头雾水,完全不理解。

营销手段这个词汇,是到了未来互联网发达才产生的词汇,还生活在八十年代的刘国平当然不会理解。

“意思就是让顾客了解你这道菜和购买你这道菜的过程和宣传。”吴斌简略解释。

刘国平依旧听的似懂非懂。

吴斌也压根儿没指望他能真的听懂,干脆直接下达吩咐:“你按照我说的,现在让人写个告示牌放在店门口,凡是在今天进店的,买两螃蟹送价值八毛钱的小菜,一次买五个螃蟹以上还多送一个螃蟹。”

用未来的话准确来说,这叫促销活动。

“什么?还要送一份螃蟹和菜,哪有这么做生意的!”

刘国平惊得大叫。

他做了这么多年生意,虽然偶尔也会给那些老顾客送点花生米之类的,但是上来就送这么贵的小菜,还要白送一份螃蟹,他还真是头一次见。

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