黄二赔着笑说道“陈师傅，是掌柜的让这位姑娘进来做鱼的。”
刘师傅听了将铲子一扔，大声的说“我倒要看看这个黄毛丫头能做个什么“佳肴””。
黄二头上直冒汗，这陈师傅脾气不好，动不动就发脾气，偏他手艺好，只能小心奉承着。
江语拍了拍黄二的肩膀，示意不用管他。
江语也不需要其他人帮忙，从桌上拿了几样配菜，又从桶里拎了三条一斤多的鱼，快速的处理好，改刀切片和切块，三口锅一起进行，不一会儿三道鱼就做好了。
一道清蒸鱼、一道萝卜鱼、一道酸菜鱼，香味早就从后厨飘到前厅去了，大厅里的客人闻到香味纷纷询问掌柜“掌柜的，这是什么菜呀？这么香，给我来一个。”
“我也来一个”
“我这儿也要一个”
刘掌柜早在闻到香味的时候就去后厨看过了，出来的时候脸上的得意藏都藏不住。去州里这件事稳了！
眼见大厅里的客人躁动起来，刘掌柜连忙安抚道“大家都等等，这是我们酒楼的新菜，还在完善中！等过几天就会推出来的。”
刘掌柜看安抚的差不多了，连忙找了个小二来招呼客人，自己则急不可耐的跑到后厨去。
刘掌柜还没走进厨房，江语就掀开了锅盖，一瞬间香味扑鼻，刘掌柜忍不住多吸了几口，口水止不住的上涌。
刘掌柜尚且在门外，厨房里的几位的感受更为直观，酸菜鱼的独特的咸香，萝卜鱼又白又鲜给他们带来视觉和嗅觉双重刺激。
江语对自己的手艺很自信，就不信这鱼卖不出去。
最后再给清蒸鱼浇上热油，大功告成！
一回头，以刘掌柜为首的一群人虎视眈眈的盯着那三道菜。
稳了！江语笑着给刘掌柜递上筷子。
刘掌柜猴急的塞了一块酸菜鱼到嘴里，肉片滑嫩酸辣可口，刘掌柜惊喜的看着江语，江语就站在那儿微微笑着。
刘掌柜又赶紧舀了一碗鱼汤尝，没有一丝的腥味，萝卜的清甜和鱼的鲜美融合在一起，跟酸菜鱼的口感截然不同，刘掌柜立即决定要将这道菜作为招牌菜中的招牌。
刘掌柜最后才品尝清蒸鱼，在心底还是认为这道清蒸鱼会有味道，所以对这道菜的期望不高，但是当他尝了一口后立马推翻了开始的想法，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，实在是美味佳肴啊。
刘掌柜憋了半天只想到了美味两个字来评价这三道菜，道道精品。江语见刘掌柜的反应就知道这三条鱼没有浪费。
众人等刘掌柜动了筷才敢品尝，所有人都词穷了，不知道怎么形容才好。只能点点头表示赞同。
刘掌柜当即表示要买下其他的鱼，并请求江语能将法子教给他们。
江语表示没有问题，得到允许的三人一拥而上，就连方才嘲讽江语的陈师傅都崇拜的看着江语，他已经暗自决定认江语做师父了。
江语仔细的给他们讲解了一遍，然后又让他们问了一些问题，看领悟的差不多了就回到大厅了。
等江语出来，刘掌柜早就拿着银子候在大厅了。
看见江语热情的说“姑娘，这是五两银子你拿好，你有多少鱼我都收了。”
江语看到足足有五两银子，震惊的说道“这太多了，一两银子都是多的了，一条鱼才二十文。”
刘掌柜笑着解释道“不多不多，只希望姑娘不再将做鱼的法子教给其他酒楼。”
江语恍然大悟，这刘掌柜想要凭鱼拔得头筹必然不能让其他人得到方子，这五两银子也算是买断方子。安抚刘掌柜道“掌柜放心，这法子定然不会从我这儿泄露出去，”
刘掌柜见江语如此上道，欣慰的点点头。
江语见时间不早了，便拿着钱离开了。
江语出来时见顾清还在门外站着有些惊讶，他怎么还没走？
顾清气质清冷与这闹市格格不入，皱着眉头等在云味轩门外，引得不少姑娘回头看他，
这放在现代也是爱豆级别的帅哥啊，谁能提抗得了。
顾清侧目看见江语出来，没发现自己偷偷松了口气，对着她淡淡的说道“出来了”。见江语拎着桶，想要接过去。
江语却说“我自己来就行，这桶现在也不重。”
顾清的眸子暗了暗，冷冷的说“那走吧”。
江语跟在顾清身后，看着手中的钱，想了想顾清在书院住着也需要用钱，拿出五十文递给他。
顾清没想到江语会给他钱，数量还如此多，愣了一下，“我不用，你拿回去吧。”
江语一把塞到顾清手里“拿着吧，我这里还有很多。”
见牛车快要走了，怕赶不上撒丫子就跑。
顾清看着江语坐上牛车走远了，现在原地小心翼翼的将钱放进包里，拍了拍，心情很复杂。
江语可不管顾清怎么想，这钱就算她不拿，李红芳也会拿，她懒得再跑一趟，干脆提前拿给他。
江语在心里打量着云味轩客流量大，这鱼一上桌需求量肯定大，得需要多抓些鱼。
