既然决定了卖胡辣汤，准备工作必不可少。
首先，是价格问题！
正如林建国所说的，胡辣汤里边都是好货，买的太便宜，就容易亏本。可如果价格高了，当天卖不完，第二天就不新鲜了，再卖就砸了招牌。
“胡辣汤定价三毛钱一碗，火烧就定价一毛钱一个，”
听到这个价格时，林建国一脸嫌弃，
“卖这么贵，谁有钱烧的，买你这玩意儿？”
林兴中笑了笑，解释道：“在农村肯定没人买，但到了县城，花三五毛就能吃上一顿热腾腾的胡辣汤配油火烧，这个价格算便宜了。”
“对了，爹，下午没啥事的话，喊着大哥、二哥，跟我去砍些竹子回来，要粗一些的。”
“你要竹子做什么？”
林建国问道。
卖胡辣汤需要一些碗筷，后世一般是碗上套塑料袋，以及一次性筷子。就算要打包带走，用塑料袋装就好。可现在没这玩意儿，生意火爆起来，更没空刷碗。
他想多买几个碗，手头上又没钱！
因此，他想到了用竹筒和竹筷代替，竹子这玩意儿到处都是，长得又快，只要砍成节，稍加打磨，完全可以当碗。
现在是农闲时期，林建国和大哥二哥都有时间，有他们帮助，一下午做出几百个竹筒、几百双竹筷，问题不大。
老太太得知了林兴中要做的事情，找姜清雨问了胡辣汤的做法和一些原料的问题。姜清雨虽不会做，但以前在中原吃过，多少知道些。
当老太太听说，需要用整只鸡吊高汤，有的还会加一些猪肉沫时，思忖许久，见林建国回来，就说自己想吃肉了，让他将养的鸡杀上两只，又取出几张包在手绢里的毛票，让他去镇上的供销社，称二斤猪肉回来。
林建国清楚，老太太的牙早就掉的差不多了，像一些肉类，根本嚼不动。她这么做，也只是为了支持孙子。
“娘，你养这几只鸡也不容易，小孩子瞎胡闹，哪用得着你破费？我问过老三了，用整只鸡吊高汤太浪费，买些骨头回来熬汤，不仅省钱，香味也更浓郁些。”
“这些事你就别管了，我去做就行。”
林建国嘱咐完，蹬上三轮车出了门。
在路上，他拿出一张清单，喃喃自语道：“除了骨头和肉，老三还说让我去中药铺，抓这十三种中药回去。这小子，一天天神神叨叨的，这没病没灾的，要这玩意儿干嘛……”
林建国不懂，但选择了去买。
中午做的胡辣汤，虽然一家人吃的很香，却少了几样重要的东西。
其中一样，就是十三香！
虽说，十三香在1959年就已经问世，但真正开始走向全国，却是在1984年。
长兴村位置偏僻，县城里也不见得有卖十三香的，没办法，林兴中只能买来材料自己配。
好在，十三香的配料表写的清清楚楚，从中药铺抓来原料，就能自己配出来。
一下午的忙碌过后，准备工作结束，不仅做了三百多个竹筒和几百双竹筷，还将家里的四个铁皮桶刷洗干净，又炸了一搪瓷盆的油泼辣子。
傍晚时分，林兴中依旧抢着做饭，这一次，是材料齐备的胡辣汤。
“咋又做这玩意儿，这是你打算用来卖钱的，咱自己吃了算咋回事？”
林建国语气生硬，但闻着进阶版的胡辣汤，忍不住咽口水。
“就是因为要往外卖，咱得先自己尝尝好不好吃，万一不好吃，做多了卖不出去，那不是亏得更多？”
“小渔，你说……爸爸说的对不对？”
林兴中给林小渔盛了满满一搪瓷碗的胡辣汤，伸手捏了捏她的小脸。
这一大碗并不是给她一个人吃的，家里孩子多，小孩子都是跟她妈用一个碗。既方便照顾孩子，还能省个碗。
“爸爸说得对！”
林小渔眉开眼笑，迫不及待的去喝胡辣汤，被烫了一下后，委屈的鼓起了嘴角。
“你看，我闺女都说对，你这老登怎么还不如个小孩子？”
林兴中笑着，帮众人的碗里盛满胡辣汤。
“又吊高汤又放肉的，这么多好料加进去，炖鞋底子都香！”
林建国瞪了他一眼，没好气的道。
林兴中知道，老爹就这脾气，对孩子们的关心体现在行为上，嘴上却是不饶人。
这顿饭，没人说话，都在忙着吃饭！
在这个物资匮乏的年代，这一碗胡辣汤的含金量，不言而喻！
北方的冬天来的更早，不到十二月，夜里的温度就降到了零下。长兴村偏远，又没通电，为了省些煤油，吃过晚饭，就早早的回屋睡觉。
当初，为了隔出更多房间，老宅的每间屋子都不大，林兴中一家三口躺在一米多宽的床上，有些拥挤，却有种别样的温馨。
“你今天，好像跟以前不太一样……”
姜清雨开口，打破了沉默。
“有吗？”林兴中笑了笑，轻叹一声，“或许吧，人们不是常说，男人的长大，有时只需要一瞬间吗？”
“嗯。”
姜清雨应了一声，没再继续说。
“清雨，当初你嫁给我的时候，有没有幻想过未来的生活？而当你发现我其实是个好吃懒做的盲流子时，有没有后悔过？”
林兴中再次开口，挑起了话题。
“在知青点的时候，天天累得要死，还不给吃饱饭，哪还有力气幻想？至于后没后悔，说实话……后悔了，可后悔有什么用，日子总得过。”
“更何况，我那时已经怀上了小渔，我安慰自己，至少……你会不打我。”
姜清雨回答道。
毕竟，当下这个年代，女人不听话就得打，几乎是农村男人的共识了。
“这些年，委屈你了……”
“放心吧，以后别人有的，我老婆孩子都会有，而且必须要有最好的！”
林兴中信誓旦旦的道。
“嗯……”
她依旧平静，也没说信或不信。
这种平淡的反应，让林兴中多少有些不爽，一个翻身，将她压在了身下。
娱乐匮乏的年代，总有独特的乐子。
“你今天忙了一天，明天还得早起做胡辣汤去县城卖，还是早点休息吧……”
姜清雨的语气虽已经平淡，却隐隐能看到她脸颊绯红。
“不耽误事！”
上一世，自从姜清雨去世后，林兴中就没再碰过女人。
守身如玉三十年，重生回来，也该让自己吃到肉了！
可就在这时——
“爸爸，妈妈，你们在干嘛？”
林小渔的声音，幽幽响起。
小丫头半天不说话，还以为她睡着了！
被孩子抓包，让二人顿时尴尬到恨不得找个地缝钻进去。
她虽然不懂，就怕这丫头往外说。
“看来，盖房子分家要提上日程了……”
不然，跟这么个小电灯泡挤在一块儿睡，怎么跟老婆过上没羞没臊的生活？
……
第二天清晨，林家众人在胡辣汤的香味中醒来，林兴中给家里人留出饭后，装满了两桶胡辣汤，一大箱油火烧，以及足够的竹筒、竹筷后，蹬上三轮车前往县城。
第一天卖，因此做的少了些，大概有一百斤左右。
林建国本想让林兴业陪同林兴中一块儿去，但那个年代的人力三轮车普遍不大，装满东西后，压根儿坐不下两个人。
骑三轮车到县城大概需要两个小时，到梁邹城的时候，已经快中午了。
他将售卖地点定在了梁邹钢铁厂附近，厂里有几千工人，干的都是卖力气的活，就喜欢重口味管饱的吃食。而且，钢铁厂属于铁饭碗，工资也高，附近就是他们的福利房，家属大都住在这块。
有些工人吃腻了食堂，中午就会在外边吃，这里也有不少摆摊和开店的。
“小伙子，新来的吧？你这卖的什么，闻着挺香的。”
一个小店的老板见林兴中的三轮车上又是铁桶又是竹筒的，不禁有些好奇。
“这是胡辣汤，一种中原美食，三毛钱一碗。大叔，来一碗？”
林兴中笑问道。
“那你可来错地方了，这钢铁厂的工人，就喜欢吃些有味道又顶饱的，你这弄得汤汤水水的，还要三毛钱一碗，谁吃饱了撑得买这玩意儿！”
老板摆手笑道。
“我看跟您挺投缘的，要不，咱打个赌？”
“等会儿工人出来，我如果卖得好的话，您可以向我进货。以后您在这卖，反正您有店。”
林兴中提议道。
“哈哈，我可不卖这玩意儿！”
老板笑着回了店里。
到了饭点，有工人陆陆续续的从钢铁厂出来。
林兴中掀开一桶，香味立刻飘散开来，吸引几个工人凑了过来。
“大哥，我自己做的胡辣汤，好吃又营养，尝尝？”
林兴中喊道。
“闻着倒是挺香的，可这不管饱啊。”
有工人皱眉道。
“这虽然是汤，却勾芡的厚，里边还放了黑木耳、黄花菜、粉条、猪肉，再配上几个油火烧，不仅管饱，比吃肉还香！”林兴中取来一只竹筒，盛了一勺，递给面前的工人，“我说的再多，不如您尝一口实在！”
工人接过竹碗，尝了一口，顿时眼前一亮！
