西洋趣味之流行

风俗之变迁先起自官厅、公司等办公务之处，而渐遍及于民众。其初洋服但行于仪式公用之间，既知其便于运动也，而渐充日常之用矣。炼瓦之建筑高大厚重者渐盛行矣。旧时除五节日外更无休暇日，迨近时则每周有日曜日，虽不保宗教之意义，亦广为休息日矣。

如现时上流人士多住于洋式房舍，中流人士之中其房舍虽据日本式，而每设洋式一室，以充其接客室或书斋者矣。饭馆以洋菜调味为其专业者，所在多见之矣。寻常家庭饮食以至他习俗，近年被洋化者亦多见矣。女子服装不多取实用而重美观，其称美之趣味各国不同，故化于外国风不如男装之速，然近年洋式束发之流行亦颇盛矣。女学生之袴色紫或红褐者，或仿男装，或拟上代之俗，惟其用此之初为之动机者，实有所鉴于西洋妇人之服装也。

今时人莫不食牛、豚之肉，家莫不备洋灯，燃料多用石炭，街衢多见马车。若溯五十年之前则日本并不知此等物也。昔时专赏爱水墨画、淡彩线画等，今则多嗜好油绘、水彩画矣。筝、三弦虽至今不废，风琴、四弦之流行亦颇盛矣。小说家、戏本家于明治之前未为人所崇敬，俳优自为一种贱劣之业，至近时则此等诸伎人所重视而遂为高尚艺术矣。