第二章
走进人体的消化世界

生命离不开饮食，饮食离不开消化。

消化是人体汲取各种营养的手段。消化系统就是行使这种功能的大本营，消化系统犹如一个分工精细的现代食品加工厂，在它的统筹安排下，神奇的胃、短小的食道、庞大的肝脏、弯弯曲曲的肠道等诸多重要成员形成一条有效的加工流水线，将食物仔细研磨，去粗取精，然后产出合理的营养运输到人体各个器官。所以说，消化系统是制造生命燃料的加工厂。