第九章 算是下了本
朱向阳点头:“确实是亏的。店面租金一个月十一万六,人员工资将近五十万,再加上电费这些七八万,一个月成本大概一百万。
收入只有六十来万,这个月亏了三十多万。不过我信,有老板带着,咱们肯定能扭亏为盈。”
林辰皱着眉坐到沙发上。
一个月才亏三十多万,加上从李老板那收来的设备,折旧后系统给他算了二十五万。要是正常经营,应该能亏一百二十多万才对。亏是亏了,可离他想的差远了,这咋整?
林辰正愁着,一个员工过来通报:“老板,李老板来了。”
李老板?
林辰眼睛一亮。
他开超市没经验,可李老板有啊。正好向李老板讨教怎么赚钱,回头全照着反着干,那肯定亏得比现在多得多。
他蹭地站起来,一瞧见肥头大耳的李老板,立马迎上去,一把抓住对方的手,那热情劲简直比见亲爹还亲。
“李总,我可算把你盼来了!”林辰高兴得不行。
李跃进看他这么热情,心里反倒有点过意不去,摇了摇头:“早知道这样,当初真该拦着你把这超市盘下来。”
李老板是个好人啊!
林辰把他请进来,又是倒茶又是递烟。
李跃进坐下,喝了口茶,问:“小老弟,超市亏了吧?”
从第一天见林辰,他就知道这小子对经营超市一窍不通。
林辰点头,竖起大拇指:“李老板真是料事如神。”
李跃进叹了口气:“现在收手还来得及,亏个百来万,就当买个教训。”
林辰坚决地摇头:“我不甘心。我倒不是心疼亏这点钱,就是想学学经营超市的经验。既然入了这行,我总得混出个名堂来!”
亏这么少,他当然不甘心。
李跃进看他眼神这么坚定,心里也颇有感触。他经营超市大半辈子,从最初的小卖部一直干到五千平的大超市,对这行感情深得很。
“这一个月,我跑遍了全国各地的大型超市,学了不少东西,正好给你说说。”
听到李总愿意讲点经验,林辰心里一阵激动。他琢磨了一下,咬咬牙,扭头对旁边的朱向阳说:“朱经理,帮个忙,去买两份盒饭,挑最贵的来!”
为了学点真东西,他算是下了本。
不用朱向阳亲自跑,立马就有员工帮着去买了。
看林辰真要给自己买盒饭,李跃进赶紧摆手。
“李总,别跟我客气啊。上次你请我,这回怎么着也该轮到我了吧。”林辰拍着胸脯说。
李跃进没接话。以前别人请他吃饭,不去可能是客气,但这盒饭……又油又不健康,他是真不想吃。可看林辰那眼神挺真诚,李跃进也不好再推,“行吧,那就来一份。”
林辰挺高兴,忙着给李跃进倒茶。这茶他挺舍得,是李跃进之前搁办公室的,他也喝不出好坏,就觉得入口挺清爽。
李跃进端起杯子喝了一口,想了想才说:“经营超市,尤其是大超市,有三点得做到。第一,员工别招太多。人越多,成本越高,越难挣钱。”
林辰听得直点头。现在一个月光工资就快五十万,确实高得吓人。
看他是真在听,李跃进接着说:“第二,商品价格不能定太低。超市的利润本来也就两到三成,价格一低,生意再好也赚不到啥钱。
成本摆在那,利润不够,连成本都回不来。降价容易,再想涨回去就难了。”
林辰又点点头。就跟盒饭一样,卖便宜了白折腾,赚不着钱。
李跃进继续:“第三,装修上该花就得花,给顾客留个好印象,人家才愿意进来。”
林辰也认同。附近那家永顺超市,装修就好,东西再贵也有人买。有钱了谁不想去环境好点的地方?嗯……到时候肯定不吃盒饭了。
正说着,盒饭送来了。
林辰赶紧接过来,把钱转给了那员工。
“李总,听您这一番话,比我自己瞎琢磨强多了。啥也不说了,都在饭里,我先吃为敬。”说完他就打开盒饭大口扒拉起来。
这一个月他都是怎么过的?早上泡面,下午才舍得吃十五的盒饭。现在这份三十的,肉给得多,吃起来别提多香了。肚子早饿了,一闻着味就馋得不行。
看他吃得那么香,李跃进也有了点胃口,端起盒饭尝了一口。
“真难吃,油也腻。”他不动声色地把筷子放下,这八成是预制菜,关键油还没用好。
“吃啊,咋不吃了?这肉香得很!”林辰端起茶杯,一口闷了。
茶一喝,嘴里不腻了,他胃口更开了。
旁边的朱向阳拎着茶壶,又给满上。
李跃进笑呵呵地说:“这盒饭味道真不错,我带回去给你嫂子尝尝。老弟,我先走了啊,这回你请,下回我来!”
“李老哥,谢了啊!朱经理,帮我送送李老哥!”林辰站起来,怕盒饭凉了,就没亲自送。
等朱向阳送完人回来,林辰已经吃完了,正靠在椅子上喝茶,挺舒服的。
“老板。”朱向阳回来,继续给他倒茶。
“朱经理,刚才李总说的那些,你都听见了吧?”林辰问。
朱向阳使劲点头:“都记住了,员工不能多,价格不能低,装修一定要好!”
“没错。”林辰挺满意,“记得挺清楚,那咱们就反着来!”
“反……反着来?”朱向阳一下没反应过来,茶水倒多了,溢了出来。
林辰点点头说道:“对,就是要反着来!李老哥都已经那样做了,还是亏钱,那我们只要咱只要反着干,肯定赚。”
“是……是吗?”朱向阳心里直打鼓。李老板干了几十年,经验还能有问题?
林辰问:“咱们超市现在多少人?”
“一百零三个。”朱向阳说。
“那就多招点!”林辰说得干脆。
“招多少?”朱向阳试探着问。他实在觉得,多招人只会亏得更厉害,哪能赚钱啊。他觉得李跃进那套挺好的,根本不用反着来。可林辰是老板,他也说不了啥。
林辰大大咧咧地说:“再招三百个,这样咱们就有四百人了!”
“再招三百?”朱向阳眼睛都瞪大了,“可咱们超市才五千平,四百人也太多了吧?那到时候员工比顾客还多,顾客进来不得瘆得慌?”