“我没事。”
顾荞推开沈砚之，“这些是山里野兽的血，我不小心蹭到的。”
蹭？
这裙摆下全是血迹，都浸湿了，怎么可能是蹭到的。
沈砚之神色一凝，“顾荞！你答应过我……”
他话音微顿，意识到自己失态了，快速收敛所有情绪，再开口时，又恢复成往日温润平和的语调，“荞儿妹妹，我和小禾只剩下你了，你答应过的，不会让自己置身危险。”
顾荞皱了皱眉，沈砚之不对劲。
难道真的是被自己这身血给吓到了，低下头扫了一眼。
好吧，这裙摆上的血迹确实有点吓人，“我真的没有受伤。”
“是这个家伙的娘。”从怀里将那只小虎崽抱出来，又将给虎娘接生的事说了一遍。
沈砚之这才松口气，但随即又皱了皱眉。
“这是彪？天性凶残，不能养。”
顾荞笑着将小东西放到他的手里，“这家伙连眼睛都没睁开，能有多凶。我要去镇上，一会儿劳烦沈大哥照看下这小东西，给它喂羊奶就行。”
沈砚之看着手心里的小肉团子，傻傻地看着顾荞赶着驴车朝镇上而去。
清风镇，边城最重要的交通要塞，来来往往的客商都会在这里当中转站。
镇上一共三家酒楼，而这美味斋当初差点倒闭。
六年前她刚穿越到这里，除了一身在末世练出来厮杀本事，就剩下脑海里的菜谱。
当时猎一头野牛，原本是打算送去第一酒楼明月楼的，可惜明月楼居然压价，一头五百多斤的野牛就给三十两银子。
那时候小禾刚被救回来，需要用人参、丹参这样的精贵药材吊命，三十两根本救不了小弟。
恰好遇到被明月楼和一品轩打压得活不下来的美味斋，顾荞用这头牛做了一场全牛宴，从此美味斋的名头打出去了。
那一场全牛宴更是让她赚了五百两银子，也成了美味斋的第二大东家。
“二东家，野味交给小的，大东家已经在二楼厢房等着您了。”
顾荞跳下驴车，“让后厨将羊给杀了，羊血按照之前的法子灌血肠。其他的肉骨头都分类，下水洗干净”
交代好后，她直接上了二楼的雅间。
推开门，房间里已经备好了菜，美味斋的大东家张虎笑得眉开眼笑。
“大侄女，你可算是来了。快坐！”
顾荞坐过去，“张叔，有话直说。”
张虎搓了搓手：“大侄女，菜方能不能再多给点。”
顾荞看着张虎，这人不像是个沉不住气的，之前说好十日一道新菜式，这才刚过几日。
“张叔，是出事了？”
张虎叹一口气，端起桌上的茶碗，喝了一口。
顾荞没有追问，拿起筷子将每道菜都尝了一口，随后拿起旁边的纸笔，写着每道菜的意见。
等到她写完，张虎这才开口：“丫头，明月楼和一品轩不知从哪里弄来一头虎，要举办饕餮宴，这两日我们生意都被抢走了不少。”
虎？
不会这么巧吧。
“那虎是死是活？”
“活的，就等着饕餮宴那日现场宰杀。”
顾荞暗暗松口气，活着就好。
只是真的这么巧吗？
这时，房门被敲响，账房来了先给张虎打了招呼，“大东家”。随后转头，“二东家，这是上个月的分成，一共368。85两银子。这是账本，二东家，你看下！”
顾荞将银子放在一旁，接过账本，翻看了一遍，不是不放心，而是检查他们记录方式有没有问题。
“不错，账目越来越熟练了。老胡，你出师了。”
胡账房笑着接过账本退下。
张虎给她倒了茶。
“丫头，你也看到了，那劳什子饕餮宴搞得我们生意都差了不少。你要不再给几个新方子…”
“叔，这饕餮宴何时举办？”
张虎：“七日后，他们还搞了个什么饕餮宴贴。需要在明月楼或者一品轩消费满一百两以上才能参加。”
谁说古人古板不知变通，瞧瞧，这商业头脑。
“叔，你觉得有这个噱头在，就算我们添了新菜式，在这个当头又能引起多大的反响？”
张虎急了，“那总不能什么都不做啊！这两日连五十两都没…”
顾荞笑了，“叔，你飘了啊！以前一天十几两银子你都乐呵呵的，现在五十两都看不上了…”
张虎被打趣也不急，尤其是看到顾荞如此冷静。
他凑过去轻声道：“侄女，你是不是已经有法子了。”
顾荞也不藏着掖着，笑着从怀里掏出十几颗辣椒。
“昨日进山我终于找到了辣椒，一会儿我就给大家做一个吃食，说不定能拉回一些客人，不过，你要有个心理准备，在全虎宴结束前，效果恐怕不大。”
张虎看着这红彤彤的果子，有些嫌弃：“这就是你找了这么多年的辣椒？看起来也没有什么嘛。”
顾荞没有说话，直接起身下楼去了后厨。
后厨已经忙得热火朝天。
看到顾荞和张虎来了，连忙打招呼。
大厨刘一手更是直接凑过来，“二东家，羊已经杀好了，羊血、羊肠都清理好了。”
顾荞洗了手，戴上围裙和口罩，“好，羊头卤上了吗？”
“卤上了，用了老汤。”
顾荞今日要做的是火锅，有了这辣椒今日的火锅定然强上不少。
十分钟后，一锅残缺版的麻辣火锅底料出锅了。
刚端到大堂，就被人围住了。
“张掌柜，美味斋这是在做什么啊？这味道我隔几条街都闻到了。”
火炉、铜盆，这是之前吃汤锅用的，现在用来煮火锅也很实用。
火红的汤底翻滚着，顾荞已经迫不及待地夹起一片羊肚往里面涮了。
七上八下。
沾满红油的毛肚进入口中。
顾荞露出满足的笑容，就是这个味道。
虽然还差些，但比起之前那寡淡的味道，这已经很好了。
“你们别光看我啊，吃啊。将这些食材放进锅里烫，还用我教？”
当然不用。
这种吃法从古至今都有，只不过之前都是骨头汤，没人做过这种辣锅。
刘一手早就按捺不住了，夹起一块羊肉放进锅里，几个翻滚后熟了。
一口塞进嘴里……
“斯哈，斯哈，好痛，好痛，但是好好吃。”
有一就有二，美味斋的每个人都吃到了这第一口麻辣火锅。
闻着这个味道，周围的路人都被吸引进来，张虎大手一挥，“见者有份，但数量有限，就这些了。”
桌上还剩不少东西。
这些客人一听早就按捺不住冲过来。
顾荞看着张虎笑着道：“怎么样？现在还担心吗？”
张虎笑得眼睛都眯成缝，“羊倒是好弄，辣椒怎么办？”
“辣椒的事交给我，不过你得限量，每日只有十桌。”
看来种地的事必须提上日程。
如今异能能够大批量地催生植物，珍贵的药材也可以种上了。
从美味斋离开，她怀里揣了五百两银子，一百两是羊的钱，她这次可以去买些药材种子。
正想着，眼前一抹藕粉色飘过。
顾荞看了过去，居然是顾婉柔和陆耀宗。
